Пирог на сковороде за 2 минуты

1506495282_pirog-na-skovorode-1-1471525
  • Нарезаем колбасу брусочками, помидор кубиками, сыр натираем на крупной терке.
  • В миску разбиваем яйцо, добавляем майонез, сметану, муку и все хорошо перемешиваем.
  • На горячую сковороду (смазывать не нужно) выливаем тесто, разравниваем. Сверху кладем начинку: колбасу, помидоры. Посыпаем сыром.
  • Ставим сковороду на медленный огонь, накрываем крышкой и готовим 20 минут, когда сыр начнет плавиться, края подрумянятся – пирог готов.

Выкладываем готовый пирог на тарелку и подаем к чаю на завтрак. Тесто получается не жирное, начинку можно менять по вашему вкусу. Очень вкусно!

Видео рецепт:

Тесто:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Мука – 4-4,5 ст.л.

Начинка:

  • Колбаса – 150 г
  • Помидор – 1шт.
  • Сыр – 100 г
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.