В дрожжевое тесто добавляется вареный картофель, он усиливает клейковину и булочки получаются очень, очень пышными, просто невесомыми, и аромат у такой выпечки тоже очень необычный.

Готовила сливовый пирог из газеты «New York Times», на ходу немного сымпровизировала, поэтому пирог поучился не совсем классический, но это его не портит, даже наоборот он стал интересней.

Булочки из дрожжевого макового теста. Для начинки взяла вареное молоко типа «Ириска», но подойдет и густое фруктовое повидло или варенье.

Простой, но вкусный кекс со свежими фруктами. Подойдут яблоки, груши, абрикосы, нектарин или персик.

Смешал, залил, добавил фрукты и отправил в духовку. Вкусная, пышная выпечка готова!

Хорошее дрожжевое тесто не требующее длительной расстойки, мягкое, пушистое, без запаха, просто замечательное! Начинку берите любую, у меня сгущённое молоко типа «Ириска». * Вес сырого теста 950 граммов. Рассчитано на 15 булочек по 60-65 г. Для стандартного противня 28х38 см.

Узнал, что самые вкусные котлеты из картофеля, готовят именно с манной крупой. А вы знали?

Очень вкусная закуска, которую приготовить совсем не сложно, а вкусно то как получается. Вы навсегда полюбите этот простой и вкусный рецепт из баклажанов!

Сдобное дрожжевое тесто для французских булочек и заварной крем – вкусное сочетание!

Новые блюда и эксперименты хороши, но есть те блюда, которые готовлю десятилетиями, и они никогда не надоедают. Такие вот баклажаны, под морковной подушкой, одно из таких блюд. Интересная, сладко острая добавка к баклажанам, порадует всех. Попробуйте обязательно!

Тесто на кефире, без миксера, но очень вкусное благодаря сухому пудингу. За дешево и быстро, вкусный ягодный пирог!

Нежное, тонкое, несладкое песочное тесто в сочетании со сладкой ореховой начинкой. Скорее напоминает пирожное, нежели печенье.

Хрустящие огурцы с горчицей на зиму. Количество ингредиентов рассчитано на две литровые банки.

Клубничная шарлотка – невероятно простой ягодный пирог. Нежное тесто прекрасно сочетается не только с клубникой, но и с грушей, бананом, яблоком и с любыми другими ягодами.

Впервые услышал об этом рецепте в обычной маршрутке. Я был шокирован, но решил приготовить. Результат превзошел все мои ожидания. При такой термообработке, появляется приятный сливочный вкус. Обязательно попробуйте приготовить – очень вкусно!