Вкусные блины с творогом в духовке - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Блины с творогом в духовке

Блины с творогом в духовке


Как приготовить блины с творогом – пошаговый способ приготовления
1. В глубокой миске взболтайте венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль и 1\3 часть молока. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Постепенно доливайте молоко, постоянно перемешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Добавьте растительное масло и взбейте венчиком. Тесто готово и можно приступать к приготовлению тонких блинов на молоке.
2. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. На сковороду налейте неполный черпачок теста, равномерно распределив его по всей поверхности сковороды. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Блины готовы!
3. Для начинки смешайте творог, соль, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо разомните вилкой.
4. Блины разрежьте пополам, на центр широкого края выложите творог, накройте его боковыми краями и заверните блин. Тоже самое повторите со всеми блинчиками.
5. На дно формы для запекания выложите небольшие кусочки сливочного масла и выложите блины с творогом в один слой. На блины выложите еще сливочное масло и выложите второй слой блинов. Верх блинов смажьте сметаной и присыпьте сахаром. Накройте форму крышкой или фольгой.
6.Отправьте блины в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Блинчики с творогом готовы! Приятного чаепития!

Видео рецепт



Тесто для блинов на молоке
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 900 мл молока
  • 2 стакана муки
  • 50 мл растительного масла

Начинка из творога для блинов
  • 500 г творога
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. сахара
  • пакетик ванильного сахара

Заправка из сметаны для блинов
  • 100 мл сметаны
  • 2 ст.л. сахара
  • 70 г сливочного масла

Автор: | 2019.05.09
Просмотров: 173
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 18-8=
Ответ: