Творожная запеканка в духовке с манкой

1556891189_tvorozhnaja-zapekanka-s-mankoj-5581718

Пошаговый способ приготовления1. Изюм хорошенько промыть в холодной воде. Замачивать не надо.2. В глубокой миске с помощью погружного блендера взбить до однородной массы творог, яйца, соль, ванильный сахар и сахар.3. Добавить манную крупу и тщательно все перемешать. Оставить на столе на 10-15 минут, чтобы манка разбухла.4. Добавить изюм и перемешать творожную массу.5. Форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.6. Растопить сливочное масло и половину порции распределить с помощью силиконовой кисти по поверхности запеканки. Вторая половина масла нам пригодится чуточку позже.7. Запеканку из творога накрыть крышкой или фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.8. Через 20 минут снять крышку или фольгу и продолжать выпекать еще 40 минут.9. Готовую горячую запеканку облить второй половиной сливочного масла, благодаря этому корочка станет мягче и ароматнее.10. Остывшую творожную запеканку достать из формы. Порезать на порционные кусочки и подавать на стол. Всем приятного чаепития!

Видео рецепт

  • 1 кг творога
  • 3 яйца
  • 6 ст.л. сахара
  • 6 ст.л. манной крупы
  • 3 ст.л. изюма
  • 50 г сливочного масла +1 ст.л. для смазывания формы
  • щепотка соли
  • 2 пакетика ванильного сахара
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.