Творожная запеканка без манки с бананами - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Творожная запеканка с бананами без манки

Творожная запеканка с бананами без манки

60 мин
6 порций

Как приготовить творожную запеканку
  • Бананы очищаем, выкладываем в форму и отправляем в разогретую духовку, при средней температуре на 7 мин, чтобы бананы прогрелись.
  • К творогу добавляем желтки (белки пока в холодильник), сахар, ванилин и хорошо перебиваем погружным блендером, затем добавляем крахмал и еще раз, в течении нескольких минут, перебиваем блендером.
  • Прохладные белки взбиваем до крепких пиков и постепенно добавляем в творожную массу, аккуратно перемешиваем.
  • Выкладываем в форму на бананами, разравниваем и отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут.
  • Даем запеканке полностью остыть и только потом нарезаем на порционные кусочки.
Творожная запеканка получается нежной, легкой, по структуре напоминает воздушный омлет. Невероятная вкуснятина!

Видео рецепт


Запеканка творожная рецепт
  • Творог любой жирности - 600 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 170 г (или по вкусу)
  • Бананы - 4 шт.
  • Крахмал (у меня картофельный) - 2 ст.л.
  • Ванилин – по вкусу
Автор: | 2019.04.02
Просмотров: 53
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: