- Добавляем к охлажденным сливкам ванильный сахар и взбиваем при помощи миксера до небольшого загустения. Постепенно добавляем сгущенное молоко, постоянно взбивая миксером до устойчивых пиков.
- Выкладываем готовую массу в контейнер и отправляем в морозильную камеру на 4-5 часов.
- Подаем в креманках вместе с шоколадом или вареньем.
Очень вкусное мороженое, именно как-то…из детства. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Как приготовить сливочное мороженое
- Сливки 35% – 500 мл
- Сгущенное молоко – 1 банка (370 г)
- Ванильный сахар – 0,5 ч. л.
