Рыба в духовке с картофелем


Приготовление рыбы в духовке с картофелем

  • В смазанную маслом форму выкладываю нарезанный кружочками картофель, мелко нарезанный лук, присаливаю и присыпаю молотым перцем. Сверху выкладываю филе скумбрии (использовать можно любую рыбу), добавляю сливки, накрываю фольгой и отправляю в разогретую духовку на 45 мин.
  • За пару минут до окончания приготовления фольгу убираю и картофель присыпаю тертым сыром (у меня моцарелла).

Горячим подаю к столу!

Видео рецепт

  • Скумбрия – 1-2 шт.
  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сливки 10 % — 250 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Соль
  • Перец черный молотый
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.