Творожные булочки


Как приготовить творожные булочки

  • В миске смешаем творог (250 г), яйца, сахар (2 ст.л.) и пробьём блендером в однородную массу. Добавляем соль, соду и по чуть-чуть вводим муку, так как тесто может взять разное количество. Творожное тесто не должно сильно липнуть к рукам. Убираем его в холодильник на 30 минут.
  • Для начинки творог (150 г), сметану, сахар (2 ст.л.) и корицу так же пробьем блендером до однородной массы.
  • Тесто и раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм и распределяем начинку до середины, сворачиваем тесто в рулет и нарезаем на кусочки по 3-4 см.
  • Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Творожные булочки готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт творожных булочек

  • Творог 9% — 400 г (250 г в тесто, 150 г в начинку)
  • Яйца – 2шт.
  • Сахар – 4 ст. л. (2 ст.л. в тесто, 2 ст.л. в начинку)
  • Мука – 350 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Сода пищевая – 0,5 ч. л.
  • Корица – 1ч.л.
  • Сметана – 2 ст.л.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.