Овсяное печенье

  • Овсяные хлопья (типа «Экстра») измельчаем в грубую крошку, соединяем с пшеничной мукой и разрыхлителем. Перемешиваем.
  • Мягкое сливочное масло (или маргарин) взбиваем миксером постепенно добавляя сахар, соль, яйца, мед и мак.

  • Соединяем обе смеси, замешиваем слегка липнущее тесто и ставим в холодильник на пол часа. После холодильника тесто совершенно не липнет к рукам.
  • Отрываем от теста кусочек примерно в 30 грамм, скатываем в шарик, слегка приплескиваем и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Должно получиться примерно 43-45 шт.
  • Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Печенье получается хрустящее снаружи и мягкое внутри. Если не любите мак, его можно не класть.

Приятного чаепития!

Видео рецепт овсяного печенья:

Рецепт овсяного печенья

  • Овсяные хлопья (типа Экстра) – 300 гр.
  • Мука пшеничная – 300 гр.
  • Разрыхлитель – 1 пакетик (18 гр.)
  • Сливочное масло или маргарин – 250 гр.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 1 стакан (200 мл.)
  • Мёд – 1 ст. ложка
  • Мак – 3 ст. ложки (или без мака )

Выпекать при температуре 180 примерно 30-35 минут

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.