Как сделать сгущенное молоко
- Смешать молоко с сахаром, поставить на плиту, довести до кипения. Варить на медленном огне около 2-х часов, периодически перемешивая (каждые 20-30 минут).
- Остывшее сгущенное молоко перелить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике до 2-х недель.
Видео рецепт
Сгущенное молоко рецепт
- Молоко цельное (от 3,5%) — 500 мл
- Сахар — 100 г